Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete
Fără gluten

Chec cu migdale și miere florală

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 190/​795
    kcal / kJ
  • 2 g
    carbo-hidrați
  • 7 g
    proteine
  • 17 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    190/795 kcal/kJ, 2 g carbo-hidrați, 7 g proteine, 17 g grăsimi

Ingrediente (18 bucăți)

500 g migdale descojite măcinate
1 linguriță praf de copt
0.5 linguriță sare
4 ouă mari
1 lingură miere florală fluidă
1 linguriță oțet din fructe
1 linguriță unt
unt și miere florală pentru uns (după gust)

Util

  • Dacă îți place pâinea împletită la micul dejun, dar trebuie să renunți la produsele de patiserie tradiționale, iată o alternativă savuroasă, fără gluten, benefică pentru sănătatea inimii, datorită migdalelor. SUGESTIE: Dacă nu ai la îndemână migdale descojite și măcinate, opărește migdale în coajă cu apă clocotită; migdalele se scurg și se lasă puțin la răcorit. Se scot din coajă prin apăsare și se macină în robotul de bucătărie.

  • Savurează preparate fără gluten

    Când mergi la cumpărături, ai grijă să alegi produse fără gluten.


Preparare

    1

Se încinge cuptorul la 150°C. Într-un castron, se amestecă migdalele cu praful de copt și cu sarea.

    2

În alt castron, se bat ouăle. Se adaugă mierea și oțetul din fructe. Se înglobează amestecul fluid în cel cu migdale, până când rezultă un aluat neted.

    3

Se unge forma de chec cu unt din belșug, se pune aluatul în formă și se netezește. Se coace checul în cuptorul încins (centru) circa 45 de minute, până când este rumen-auriu.

    4

Se scoate forma din cuptor și se lasă puțin checul înăuntru, la răcorit. Se scoate apoi din formă și se taie în circa 18 felii. Feliile se ung cu unt și miere, după gust, și se servesc.