Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete
Vegan
Imaginea rețetei Supă raw vegan de cocos
© RawCoco

Supă raw vegan de cocos

Cel mult 15 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 255/​1067
    kcal / kJ
  • 9.48 g
    carbo-hidrați
  • 2.6 g
    proteine
  • 25 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    255/1067 kcal/kJ, 9.48 g carbo-hidrați, 2.6 g proteine, 25 g grăsimi

Ingrediente (1 porție)

250 ml lapte de cocos (cutie)
2 felii avocado
2 curmale
1 cm ghimbir
1 lingură ulei de măsline
0.5 linguriță curry
0.5 linguriță turmeric
zeama de la jumătate de lămâie
sare neiodată

Decor:

ardei gras roșu mic
pătrunjel
ulei de măsline

Util

  • Laptele de cocos conţine acid lauric, un acid gras cu lanţ mediu foarte uşor absorbit şi transformat în energie de către corp. Este o băutură fără lactoză fiind o bună opţiune pentru persoanele cu alergii la lactate, nuci sau alune. Laptele de cocos furnizează mineralele necesare menţinerii volumului de sânge, prevenirii diareei şi deshidratării. Este mai ales folositor în perioadele cu temperatură ridicată, după exerciţii fizice intense sau în perioade de convalescenţă, dureri musculare şi imunitate scăzută.


Preparare

    1

Introducem în blender laptele de cocos împreună cu avocado, curmale, ghimbir, uleiul de măsline, curry, turmeric, zeama de lămâie şi sarea.

    2

Mixăm până nu se mai simte ghimbirul, deoarece este foarte fibros. Dacă nu îți place textura, îl poţi stoarce şi adăuga doar sucul de ghimbir în baza supei.

    3

Se transferă supa în vasul în care se va servi.

    4

Se adaugă decorul: ardei roşu tăiat mărunt, pătrunjel tocat şi câţiva stropi de ulei de măsline