Медовая дыня: сладкая как сахар, но с небольшим количеством калорий

Медовая дыня практически на 90 процентов состоит из воды. Поэтому в жаркие летние месяцы она отлично подойдет как освещающее или утоляющее жажду средство. В медовой дыне содержится относительно мало калорий: при 50 килокалориях на 100 грамм медовая дыня хорошо подходит для людей, следящих за своим здоровьем. Форма у медовой дыни может быть от круглой до овальной, длина от 15 до 30 сантиметров, а толщина — от 8 до 15 сантиметров. Спелые медовые дыни могут весить до четырех килограммов.

Родиной медовой дыни является Африка. Изначально она появилась в западной части Африки и Египте и только позже попала в Азию и Америку. В настоящее время медовая дыня культивируется во всем мире. Основными поставщиками медовой дыни являются Китай, Италия, а также Испания и Греция. Для созревания медовой дыне необходим жаркий сухой климат. Однако при соблюдении определенных условий медовую дыню можно вырастить и у нас в теплице. В наши дни большая часть медовой дыни импортируется из Испании, Бразилии и Коста-Рики.

Медовую дыню можно есть в сыром виде, также она отлично подходит для фруктового салата, смузи или как компонент сырной нарезки. Хранить ее можно при комнатной температуре, но после разрезания ее необходимо держать в овощном отсеке холодильника.

Медовая дыня содержит ценные витамины и минералы. Прежде всего в ней содержится большое количество витамина A, особо полезного для клеток организма и органов зрения. Благодаря большому содержанию воды медовая дыня обладает освежающим эффектом. Кроме того, в медовой дыне содержатся многочисленные полезные вещества и минералы и поэтому она считается малокалорийным и полезным перекусом.