Biscuiți asiatici cu răvașe
Valori nutritive
(Per porție)- 
						
						50/212kcal / kJ
- 
							6 gcarbo-hidrați
- 
							1 gproteine
- 
							3 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)- 
					
						
						   50/212 kcal/kJ,
					    
					
						
						   6 g carbo-hidrați,
					    
					
						
						   1 g proteine,
					    
					
						
						   3 g grăsimi
					    
					
				
Ingrediente (15 bucăți)
| 50 g | făină | 
| 50 g | zahăr pudră | 
| 50 g | unt foarte moale | 
| 1 | albuș de ou | 
| 1 praf | sare | 
| câteva picături de aromă de vanilie | 
În plus:
| bilețele cu urări personalizate | 
Preparare
- 1
Făina și zahărul pudră se amestecă, se cerne, se frământă cu unt, albuș de ou, sare, aromă de vanilie și cu 2-3 linguri de apă și se lasă la dospit acoperit cca 30 de minute.
- 2
Se întind cercuri subțiri din câte 1 lingură de aluat (diametru: 10 centimetri) într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt (nu prea multe deodată, deoarece biscuiții trebuie pliați cât încă sunt calzi).
- 3
Biscuiții cu răvașe se coc în cuptorul preîncălzit la 160 de grade (convecție: 140 de grade) timp de cca 6-7 minute.
- 4
Pe biscuiți se așază un răvaș cât sunt încă calzi, se pliază pe mijloc. Se rotesc biscuiții peste marginea unui bol de amestecat și se lasă să se răcească.
- 5
Se repetă operațiunea până când aluatul și răvașele se termină.