kaufland.md/retete

Brioșe cu 3 feluri de ciocolată

Cel mult 60 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

331/1377

kcal / kJ
28 g

carbo-hidrați
5 g

proteine
22 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

331/1377 kcal/kJ,

28 g carbo-hidrați,

5 g proteine,

22 g grăsimi

Ingrediente (12 bucăți)

3	ouă (mărimea M)
50 g	ciocolată cu lapte integral
3 linguri	glazură de ciocolată amăruie pentru prăjituri
3 linguri	glazură de ciocolată cu lapte integral pentru prăjituri
3 linguri	glazură de vanilie pentru prăjituri
100 g	zahăr
2 lingurițe	praf de copt
1 pachețel	zahăr vanilat
50 g	ciocolată amăruie
150 g	unt moale
50 g	migdale rase
50 g	ciocolată albă
150 g	făină de grâu (tip 405)

Preparare

1

Cuptorul se pre-încinge la 180 grade temperatură superioară/inferioară (aer recirculat: 160 grade).

2

Se amestecă făina, migdalele, praful de copt, zahărul și zahărul vanilat împreună cu ouăle și untul până se obține un aluat neted.

3

Ciocolatele se taie în bucăți mari, aluatul se distribuie în trei castroane și fiecare se amestecă cu câte 40 g dintr-un fel de ciocolată.

4

Aluaturile se distribuie în câte patru forme de brioșe pentru fiecare sortiment, se coc pe șina din mijloc, aprox. 20 minute, până se rumenesc și se lasă să se răcească pe un grătar.

5

Glazurile se topesc conform indicațiilor de pe pachet, pe brioșe se toarnă glazura potrivită și se presară cu restul de ciocolată.