kaufland.md/retete

Brioșe înfricoșătoare cu ciocolată

Cel mult 60 minute

Rafinat

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

569/2378

kcal / kJ
60 g

carbo-hidrați
61 g

proteine
9 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

569/2378 kcal/kJ,

60 g carbo-hidrați,

61 g proteine,

9 g grăsimi

Ingrediente (12 bucăți)

50 g	grăsime de palmier
500 g	quark cu conținut scăzut de grăsimi, 0.2%
50 g	șerbet de cireșe
	colorant alimentar maro
1.5 linguriță	colorant alimentar roșu
275 g	făină
80 g	zahăr
1 pachețel	praf de copt
200 ml	lapte de cocos
60 g	ciocolată de menaj
3 linguri	pudră de cacao
100 g	zahăr pudră
2	ouă
60 g	marțipan

Preparare

1

Se amestecă făina, zahărul, pudra de cacao, praful de copt, ouăle, laptele de cocos și grăsimea de palmier până se omogenizează. Încorporați fulgii de ciocolată și turnați amestecul în 12 forme de brioșe tapetate cu hârtie. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 20 de minute. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade cu aer circulant.

2

Amesteca quark-ul într-un castron cu un tel până se omogenizează. Adăugați zahăr pudră, pudră de șerbet și colorant alimentar și amestecați. Acoperiți și lăsați la rece timp de 20 de minute.

3

Coaceți brioșele timp de 25 de minute și lăsați să se răcească 1 oră.

4

Umpleți amestecul de quark într-o pungă cu o duză perforată și adăugați peste brioșe amestecul în formă de melc.