kaufland.md/retete

Cheesecake cu ciocolată și zmeură

Cel mult 60 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

606/2533

kcal / kJ
47 g

carbo-hidrați
22 g

proteine
36 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

606/2533 kcal/kJ,

47 g carbo-hidrați,

22 g proteine,

36 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

500 g	brânză proaspătă
80 g	zahăr pudră
1	păstaie de vanilie
2	ouă
200 g	zmeură proaspătă sau congelată
150 g	fursecuri americane cu ciocolată K-Classic
70 g	unt

Preparare

1

Încinge cuptorul la 170 de grade. Pune brânza într-un castron. Cerne zahărul pudră deasupra.

2

Taie păstaia de vanilie pe lungime și scoate pulpa cu vârful unui cuțit. Pune-o în castron peste celelalte ingrediente și mixează-le bine, până obții o spumă. Adaugă pe rând și ouăle și amestecă bine. Încorporează cu atenție și zmeura în acest amestec.

3

Pune biscuiții într-o pungă și sfărâmă-i cu ajutorul unui făcăleț. Pune 60 g de unt într-un castron și amestecă-l cu biscuiții până obții un aluat sfărâmicios.

4

Unge cu restul de unt o formă cu diametrul de aprox. 23 cm. Pune aluatul în această formă și presează-l bine, întizându-l puțin și pe pereții formei. Toarnă deasupra amestecul de brânză proaspătă și zmeură și coace cheesecake-ul aproximativ 40 de minute în cuptorul încins în prealabil.

5

Lăsa cheesecake-ul să se răcească și servește-l decorat cu zmeură.