Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Chin Chin

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 1489/​6229
    kcal / kJ
  • 157 g
    carbo-hidrați
  • 23 g
    proteine
  • 85 g
    grăsimi
  • 13
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    1489/6229 kcal/kJ, 157 g carbo-hidrați, 23 g proteine, 85 g grăsimi, 13 UG

Ingrediente (2 porții)

1 lămâie bio
350 g făină
130 g unt
1 ou
6 linguri zahăr
120 ml lapte
1 vf. de cuțit nucșoară
1 vf. de cuțit sare
făină pentru masa de lucru
grăsime pentru prăjire

Preparare

    1

Se spală lămâia cu apă caldă, se usucă, iar coaja se dă pe răzătoare. Făina, untul, coaja de lămâie, oul, 3 linguri de zahăr, laptele, nucșoara și sarea se amestecă cu spiralele de frământat aluatul ale mixerului până se obține un aluat omogen, se presară făină pe suprafața de lucru și se întinde într-o foaie cu grosimea de aproximativ 0,5 cm.

    2

Aluatul se taie mai întâi în benzi late de aproximativ 2 cm, apoi în pătrate cu lungimea de aproximativ 8 cm. Fiecare bucată de aluat se răsucește de 2-3 ori ca un șnur și se lasă să se usuce aproximativ 15 minute.

    3

Bucățile de aluat se prăjesc individual în grăsimea încinsă (170°C), întorcându-le de pe o parte pe alta până se rumenesc, se scot și se lasă la scurs pe o bucată de prosop de bucătărie. Chin Chin se amestecă într-un castron cu 3 linguri de zahăr.