Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Clafoutis cu roșii și cașcaval

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 258/​1079
    kcal / kJ
  • 8 g
    carbo-hidrați
  • 23 g
    proteine
  • 15 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    258/1079 kcal/kJ, 8 g carbo-hidrați, 23 g proteine, 15 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

2 lingurițe ulei de măsline extravirgin
500 g roșii cherry
20 g chives proaspăt tocate
100 g cașcaval ras
6 ouă mari
50 g făină
60 g smântână slabă
300 ml lapte semidegresat
sare
piper negru, proaspăt măcinat

Preparare

    1

Se încălzește cuptorul la 190°C (treapta 5). Se ung cu ulei 4 vase puțin adânci, termorezistente, având fiecare diametrul de 12-15 cm. Se împart în mod egal roșiile cherry în cele patru vase și se presară cu chives și 75 g din cașcaval.

    2

Se sparg ouăle într-un castron și se amestecă bine, apoi se adaugă treptat făina, amestecând până se omogenizează. Se adaugă smântâna, 75 g cașcaval și se toarnă încet laptele, amestecând pentru a obține un aluat subțire, uniform. Se pun sare și piper după gust.

    3

Se toarnă aluatul peste roșii, împărțindu-l în mod egal în cele patru vase. Se presară deasupra cașacavalul rămas și puțin piper. Se coc 30-35 de minute sau până se încheagă, sunt pufoase și aurii.