kaufland.md/retete
Cușma lui Guguță by Alexandru Comerzan
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
cremă
| 500 g | smântână |
| 200 g | zahăr pudră |
| 2 g | scorţişoară |
| portocală coajă |
clătite
| 3 buc | ou |
| 50 ml | lapte |
| 30 ml | ulei |
| 220 g | făină |
| 1 buc | esență de vanilie |
| 350 g | vișine congelate |
decor
| 80 g | zahăr pudră |
| 50 g | ciocolată cu lapte |
| 200 g | frișcă (30% grăsime) |
Preparare
- 1
Pentru început vom decongela vișinele și le vom pune la scurs într-o sită pentru a fi cât mai uscate posibil.
- 2
După aceea ne apucăm de clătite.
- 3
După ce am terminat de făcut clătitele, le umplem cu vișinele și le punem deoparte pentru a ne apuca de crema de smânănă.
- 4
Într-un bol punem zahărul cu smânână și le batem pentru a obține o cremă mai densă.
- 5
După aceea, începem să montăm Cușa lui Guguță. Pentru aceasta vom pune smânână, după clătite deasupra și continuăm procesul până formăm Cușma lui Guguță.
- 6
Pentru decor vom utiliza frișca și zahărul pudră bătute bine și puse într-un poș. Decorăm după bunul plac și, la final, radem ciocolată pe deasupra.