kaufland.md/retete
Gogoși
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (10 porții)
| 500 g | făină |
| 50 g | zahăr |
| 100 g | unt |
| 40 g | drojdie |
| 300 ml | lapte |
| 5 | gălbenușuri |
| ulei | |
| zahăr farin | |
| zahăr vanilat |
Preparare
- 1
Se dizolvă drojdia cu o linguriță de sare. Se adaugă untul moale, gălbenușurile, laptele cald, zahărul și zahărul vanilat. Se amestecă și se adaugă făina. Se frământă bine și se lasă la dospit.
- 2
După ce și-a dublat volumul se întinde aluatul într-o foaie groasă de 1 cm. Se taie gogoși rotunde.
- 3
Se încinge uleiul și se prăjesc gogoșile pe foc puternic. Se pudrează cu mult zahăr farin.
