kaufland.md/retete
Miel din brânză și vanilie
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
275/1151kcal / kJ
-
37.4 gcarbo-hidrați
-
7.4 gproteine
-
10.6 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
275/1151 kcal/kJ,
37.4 g carbo-hidrați,
7.4 g proteine,
10.6 g grăsimi
Ingrediente (2 bucăți)
| 1 lingură | zahăr vanilat |
| 4 | ouă |
| 1 pachețel | praf de copt |
| 100 g | unt moale |
| zahăr pudră pentru presărat | |
| 1 pachețel | praf de budincă cu vanilie |
| 1 pachețel | brânză proaspătă de vaci (=250 g) |
| unsoare și pesmet pentru formele de miel | |
| 175 g | zahăr |
| 125 ml | lapte |
| 250 g | făină |
Preparare
- 1
Untul, zahărul și zahărul vanilat se bat până rezultă o spumă. Se încorporează ouăle unul câte unul. Se cerne peste aceasta făină, praf de budincă cu vanilie și praf de copt și se amestecă cu lapte și brânza.
- 2
Aluatul se toarnă în forme de miel unse, în care s-a presărat pesmet, (volume de câte cca 1 litru) și se coace până se rumenește în cuptorul preîncălzit la 180 °C (gaz: treapta 3, convecție 160 °C) timp de cca 50-60 de minute. Mieii se desprind cu grijă din tavă și se lasă la răcit pe un grătar pentru prăjituri.