Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Paste fusilli tricolore cu somon și sos de ton

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 884/​3699
    kcal / kJ
  • 84 g
    carbo-hidrați
  • 44 g
    proteine
  • 39 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    884/3699 kcal/kJ, 84 g carbo-hidrați, 44 g proteine, 39 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

200 g paste fusilli tricolore K-Favourites
30 g Pecorino Romano K-Favourites
150 g file de somon norvegian afumat K-Favourites
300 g varză de Bruxelles
1 ceapă roşie
1 lingură unt
1 lingură semințe de pin
1/2 linguriță miere
20 ml vin alb sec
50 ml smântână (30% grăsime)
100 ml supă de pește
2 linguri sos pesto cu ton K-Favourites
2 linguri capere
cimbru
oregano
sare
piper proaspăt măcinat

Util

  • Se adaugă în preparat câteva frunze de busuioc înainte de a servi.

  • Preparate culinare din pește


Preparare

    1

Pastele fusilli se fierb în apă sărată, conform instrucțiunilor de pe pachet, se strecoară și se trec pe sub un jet de apă rece.

    2

Somonul se taie în felii groase de 1 cm și se pune la rece.

    3

Se spală și se curăță varza de Bruxelles, se îndepărtează cotorul și se desface în frunze individuale. Se spală ierburile, se scurg și se taie în bucăți mici. Ceapa se curăță și se taie în felii fine. Pecorino se dă pe răzătoare.

    4

Se călesc frunzele de varză de Bruxelles în unt topit timp de 1-2 minute, apoi se adăugă semințele de pin și ierburile, se călesc încă 2-3 minute, se condimentează cu sare și miere și se țin la cald.

    5

Fâșiile de ceapă se călesc în tigaie, în grăsimea rămasă de la frunzele de varză, timp de aproximativ 2 minute, se sting cu vin alb, se completează cu smântână, supă de pește și pesto, se fierb până scad la 2/3.

    6

Se adaugă pastele fusilli și caperele, se amestecă în sos și se condimentează cu sare și piper.

    7

Se împart pastele pe 2 farfurii adânci și se presară semințe de pin, varză de Bruxelles și brânză pecorino și se servesc cu felii de somon.