Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete
Vegetarian

Paste vegetariene

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 573/​2405
    kcal / kJ
  • 73 g
    carbo-hidrați
  • 22 g
    proteine
  • 20 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    573/2405 kcal/kJ, 73 g carbo-hidrați, 22 g proteine, 20 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

0 500 g broccoli
1 3 tulpini pătrunjel
2 1 ceapă roșie
3 2 lămâi bio
stock de legume
5 400 g penne K-Bio
6 1 lingură unt
7 300 g brânză proaspătă (60% grăsime)
8 sare
9 piper

Util

  • În loc de broccoli, poți folosi dovlecei și roșii cherry. Pastele se servesc cu busuioc.


Preparare

    1

Se spală broccoli și pătrunjelul și se lasă la uscat. Se taie inflorescența și se răzuiește grosier tulpina de broccoli. Se toacă frunzele de pătrunjel. Se curăță ceapa și se taie în cubulețe. Se spală lămâile în apă caldă, se usucă, se răzuiește coaja și se stoarce sucul.

    2

Se încălzește uleiul într-o oală mare, se rumenește ușor ceapa, se adaugă stockul și se fierb toate. Se adaugă pennele și se fierb la foc mediu timp de aproximativ 4 minute, amestecându-le din când în când. Se adaugă broccoli și se mai lasă încă 5-6 minute. Amestecă din când în când.

    3

Se amestecă cu coaja și sucul de lămâie, pătrunjelul, untul și brânza proaspătă. Se asezonează cu sare și piper și apoi se servesc.