kaufland.md/retete

Prăjitură cu ciocolată la grătar

Cel mult 60 minute

Rafinat

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

565/2362

kcal / kJ
56 g

carbo-hidrați
10 g

proteine
35 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

565/2362 kcal/kJ,

56 g carbo-hidrați,

10 g proteine,

35 g grăsimi

Ingrediente (8 bucăți)

200 g	ciocolată amăruie
200 g	unt
5	ouă
180 g	zahăr
140 g	făină
40 g	cacao
1 praf	sare
80 g	ciocolată cu lapte

Preparare

1

Pregătește grătarul la o căldură indirectă de 190 °C.

2

Toacă grosier ciocolata și topește-o la foc mic împreună cu 180 g de unt.

3

Mixează ouăle și zahărul într-un castron, timp de circa 3 minute, până obții o spumă. Apoi adaugă ciocolata topită amestecând continuu, 120 grame de făină, pudra de cacao și sarea.

4

Unge cu unt și presară cu făină 8 forme de coacere rezistente la foc (diametru de cca 7 centimetri, adânci de cca 5 centimetri). Umple-le cu aluat și pune câte o bucățică de ciocolată în mijlocul fiecăreia.

5

Coace prăjiturile pe grătarul închis timp de 10 până la 12 minute. Apoi scoate-le din formele de coacere, presară-le cu zahăr pudră și servește-le imediat.