Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Rață la grătar cu portocale și cartofi dulci

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 726/​3040
    kcal / kJ
  • 46 g
    carbo-hidrați
  • 39 g
    proteine
  • 42 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    726/3040 kcal/kJ, 46 g carbo-hidrați, 39 g proteine, 42 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

1 portocală
1 rață congelată
2 linguri miere
2 linguri sos de soia
2 linguri suc de portocale
600 g cartofi dulci
3 linguri ulei vegetal
sare
piper proaspăt măcinat

Preparare

    1

Portocala se taie în opt și se introduce în interiorul raței.

    2

Mierea, sosul de soia, sucul și cimbrul se amestecă, se sărează, piperează și se unge rața cu acest amestec, se prepară într-o tavă pe grătarul închis, la căldură indirectă, la 170°C, aprox. 2 ore. În acest scop se umple o tavă de aluminiu cu multă apă, iar rața se întoarce de mai multe ori și se unge cu marinata.

    3

Cartofii se spală, se taie în opt, se ung cu ulei, se sărează și se coc, de asemenea, pe grătar, aprox. 35 de minute.