kaufland.md/retete

Salată cu creveți

Cel mult 60 minute

Rafinat

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

1 bucată mare	morcov
2 bucăți mari	cartofi roz
7 bucăți	ouă de prepeliță
200 g	creveți congelați
40 g	usturoi
30 g	unt
100 g	carne de crab
200 g	maioneză
50 g	mazăre verde (congelată)
	sare și piper
50 g	castraveți murați
5 g	mărar
5 g	pătrunjel
30 g	icre roșii
1 buc	mango

Preparare

1

Într-o oală fiebem cartofii și morcovul și mazărea. Separat fierbem oulă de prepeliță.

2

Decongelăm creveții și îi tragem la tigaie în unt, împreună cu carnea de crab și câțiva căței de ustori zdrobiți.

3

Tăiem cubulețe legumele fierte, castraveții și carnea de crab, iar ouăle de prepeliță le tăiem pe jumătate. Amestecăm toate ingredientele într-un bol, mai puțin ouăle și câțiva creveți pe care îi vom folosi pentru decor. Adăugăm maioneza, sare și piper după gust și așezăm toată compoziția pe o farfurie. Decorăm cu oăle de prepeliță, creveții rămași, icre roșii, câteva felii de mango și verdeață.