kaufland.md/retete

Salată de paste cu rucola, roșii și cașcaval afumat

Cel mult 30 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

368/1539

kcal / kJ
50 g

carbo-hidrați
15 g

proteine
13 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

368/1539 kcal/kJ,

50 g carbo-hidrați,

15 g proteine,

13 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

2 linguri	măsline negre curățate de sâmburi, tocate sau feliate
220 g	paste penne sau spirale
110 g	cașcaval afumat
2 linguri	roșii uscate, înmuiate în apă fiartă timp de 10 minute
1 lingură	ulei de măsline
	piper negru
	rucola
	sare
1 lingură	oțet balsamic
340 g	roșii cherry
	ceapă roșie mică

Preparare

1

Într-o cratiță mare cu apă puțin sărată, clocotită, se fierb pastele până se înmoaie, conform instrucțiunilor de pe pachet. Se scurg, apoi se călesc sub jet de apă rece.

2

Într-un castron mare, se amestecă roșiile cherry tăiate în jumătăți cu ceapa tocată fin, rucola, cașcavalul tăiat cubulețe, roșiile uscate tocate fin, măslinele și pastele reci.

3

Într-un castron mic, se amestecă uleiul de măsline cu oțetul balsamic, sarea și piperul. Se adaugă la amestecul cu paste. Se servește imediat.