kaufland.md/retete

Salată romantică cu portocale

Cel mult 30 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

485/2030

kcal / kJ
11.1 g

carbo-hidrați
39.5 g

proteine
31.4 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

485/2030 kcal/kJ,

11.1 g carbo-hidrați,

39.5 g proteine,

31.4 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

	zahăr
2 linguri	parmezan ras
1	portocală
2 linguri	ulei de măsline
	câteva frunze de busuioc
0.5 legătură	ridichi
100 g	salată amestec
1 pachet	mini-mozzarella (= 150 g)
1 lingură	oțet balsamic alb
2 felii	mușchi de porc afumat și mezel de pui feliat
	sare, piper proaspăt măcinat

Preparare

1

Se spală salata. Portocala se curăță de coajă, se taie felii, se colectează sucul rezultat, iar feliile se taie în bucăți mici. Ridichiile se separă de cozi, se spală, se curăță și se taie rondele. Se lasă la scurs mozzarella.

2

Pentru dressing, se face un piure din sucul de portocale colectat, ulei, oțet, parmezan și busuioc și se condimentează cu sare, zahăr și piper. Se amestecă salata, feliile de portocală și ridichile cu dressing-ul.

3

Salata, șunculița, mezelul de pasăre feliat și mozzarella se așează pe farfurie și se servește.