Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Macaroane cu somon

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 691/​2889
    kcal / kJ
  • 78 g
    carbo-hidrați
  • 37 g
    proteine
  • 25 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    691/2889 kcal/kJ, 78 g carbo-hidrați, 37 g proteine, 25 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

400 g macaroane
400 g file de somon
3 cepe verzi
500 g roșii pasate
1 linguriță zahăr brun
1 lingură bulion
1 ceapă
1-2 linguri suc de lămâie
sare
50 g parmezan
1 cățel usturoi
piper
1 linguriță mărar
2 linguri ulei de măsline

Preparare

    1

Se spală fileul de somon, se usucă prin tamponare, se taie cubulețe, apoi se sărează.

    2

Se curăță ceapa și usturoiul, ceapa se taie cubulețe, iar usturoiul se zdrobește. Ceapa verde se curăță, se spală și se taie rondele fine.

    3

Se încinge uleiul, se adaugă somonul, se prăjește și se scoate. Ceapa, usturoiul și ceapa verde se introduc în grăsimea rămasă și se călesc. Se adaugă bulionul și se lasă pe foc. Se pun roșiile pasate, se lasă până dau în clocot și se fierb apoi la foc mic aprox. 5 minute.

    4

Macaroanele se fierb în apă cu sare fierbinte aprox. 10 minute. Sosul se rafinează cu mărar și se condimentează cu sare, piper și zahăr. Se adaugă bucățile de somon și se fierb scurt.

    5

Pastele se așază pe farfurii împreună cu sosul, se presară parmezan deasupra și se servesc.