Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Piept de pui cu cremă de creveți și piure de mazăre

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 726/​3037
    kcal / kJ
  • 20 g
    carbo-hidrați
  • 76 g
    proteine
  • 36 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    726/3037 kcal/kJ, 20 g carbo-hidrați, 76 g proteine, 36 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

80 g brânză proaspătă
nucșoară
300 g mazăre congelată
100 ml smântână
2 fileuri piept de pui
200 ml supă de legume
150 creveți creveți
1 linguriță piper verde murat
1 lingură pătrunjel tocat
sare
piper
1 lingură ulei de măsline

Preparare

    1

Spală fileurile de piept de pui și usucă-le prin tamponare. Taie fiecare piept în jumătăți, pe lungime.

    2

Acoperă bucățile de pui cu folie și bate-le cu un ciocan pentru carne. Condimentează-le cu sare și piper.

    3

Pune creveții decorticați și brânza proaspătă într-un castron și pasează cu un aparat de făcut piure, iar apoi condimentează cu sare și piper. Adaugă pătrunjelul.

    4

Unge bucățile de carne cu crema de creveți. Rulează fiecare fâșie de piept și fixează-le cu câte o scobitoare.

    5

Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și pune rulourile la prăjit. După 8-10 minute, stinge cu 150 ml de supă de legume și adaugă 50 ml de smântână și piperul verde. Lasă să fiarbă timp de 5-6 minute, la foc mic, cu capacul deasupra.

    6

Între timp, fierbe mazărea cu restul supei de legume și smântână, timp de 4 minute. Condimentează cu sare, piper și nucșoară și se pasează puțin cu aparatul pentru făcut piure.

    7

Rulourile se servesc alături de piureul de mazăre.