Консервированные сосиски: идеально в дорогу
Консервированные сосиски представляют собой удобную альтернативу свежим сосискам. Консервы в жестяных банках удобно брать с собой и они не такие хрупкие, как стеклянные банки. Еще одно преимущество – это долгий срок хранения продукта. Существуют различные сорта консервированных сосисок: варено-копченые сардельки, венские сосиски, говяжьи сосиски, сосиски для вечеринок и даже консервированные сосиски-гриль.
Особые свойства консервированных сосисок
Консервированные сосиски очень практичны. Они отлично хранятся, имеют долгий срок годности и могут использоваться на кухне в любое время. Обычно консервированные сосиски – это стерилизованные баночные консервы со сроком годности около двух лет. Консервы в жестяных банках следует хранить в прохладном и темном месте. Поврежденные консервные банки необходимо утилизировать, так как в них могли попасть бактерии, делающие продукт непригодным для питания.
Откуда появились консервированные сосиски?
Еще в античные времена сосиски были популярны в Греции и даже римляне очень любили их. В средневековье мясники даже проводили колбасные соревнования, победителем в которых оказывался тот, кто сделает самую длинную и самую тяжелую колбасу. С момента изобретения консервированных сосисок в конце 19-го века большую популярность завоевали консервированные сосиски.
Когда начинается сезон у консервированных сосисок?
Консервированные сосиски можно купить в магазинах в течение всего года.
Для чего можно использовать консервированные сосиски и как их хранить?
Консервированные сосиски очень практичны и поэтому так популярны. При необходимости их можно быстро приготовить. Для этого сосиски просто на небольшое время нагреваются в горячей воде. Но они вкусные и в холодном виде и поэтому идеально подходят в дорогу. Консервированные сосиски можно использовать для приготовления картофельного салата, салата с макаронными изделиями, айнтопфов и супов, запеканок, хот-догов или колбасного салата. После вскрытия консервированные сосиски необходимо хранить в холодильнике и употребить максимально быстро.
Это содержится в консервированных сосисках
Сведения о пищевой ценности сосисок могут сильно отличаться. В зависимости от сорта мяса и содержания жира в данном случае можно привести только среднее значение. Например, в венских сосисках, которые также бывают в виде консервов, содержится много витамина B3 и B6. Они необходимы для процессов обмена веществ, нервной системы и именной системы организма.
Ккал: 261 ккал
Углеводы: 0,19 г
Белки: 13,5 г
Жиры: 23,2 г
Витамин А: 0 мкг
Витамин B1: 0,1 мг
Витамин B2: 0,12 мг
Витамин B6: 0,29 мг
Витамин С: 23 мг
Витамин E: 0,29 мг
Кальций: 13 мг
Железо: 2,4 мг
Калий: 204 мг
Магний: 22 мг
Натрий: 941 мг