Сливочное печенье: классика на полке с печеньем
Сливочное печенье – это классика на полке с печеньем. В мире нет ни одной страны, в которой бы не знали о печенье. Сливочное печенье имеет прямоугольную форму и небольшие зубчики по всему периметру, оно делается ил пшеничной муки и как минимум на десять процентов состоит из масла.
Особые свойства сливочного печенья
Сливочное печенье может делаться из разного теста, но обычно для него берется тесто для сухого печенья или песочное тесто. В 100 граммах сливочного печенья содержится около 450 килокалорий и дополнительно жир, белок, углеводы, железо, магний, натрий и калий. В нем практически нет витаминов.
Откуда появилось сливочное печенье?
Впервые сливочное печенье было сделано во Франции в 1886 году.
Когда наступает сезон у сливочного печенья?
Сливочное печенье можно купить в магазинах в течение всего года.
Для чего можно использовать сливочное печенье и как его хранить?
Сливочное печенье можно есть отдельно или использовать его в качестве ингредиента для различных пирогов. Классическим десертом, который делается из сливочного печенья, является так называемая выпечка «Холодная собака». При этом речь идет о сладком блюде, политом шоколадом и состоящим из нескольких слоев печенья.
Правильное хранение сливочного печенья
До использования в пищу сливочное печенье лучше всего хранить в сухом и прохладном месте. Упаковку следует открывать непосредственно перед употреблением в пищу. Срок хранение относительно большой, но следует обращать внимание на минимальный срок годности. После вскрытия упаковки для последующего хранения печенье лучше всего поместить в герметичную упаковку.
Это содержится в сливочном печенье
В сливочном печенье содержится достаточно много кальция, магния и железа.
Ккал: 422 ккал
Углеводы: 75 г
Белки: 8 г
Жиры: 10 г
Витамин А: 135 мкг
Витамин B1: 0,04 мг
Витамин B2: 0,09 мг
Витамин B6: 0,08 мг
Витамин С: 0 мг
Витамин E: 0,8 мг
Кальций: 47 мг
Железо: 1,8 мг
Калий: 139 мг
Магний: 23 мг
Натрий: 387 мг
